Tajskie smaki - Julie Schwob Zobacz większe

Tajskie smaki - Julie Schwob

19,50 zł

Opis

Kuchnia pięciu smaków to oryginalny styl życia, ale też najsmaczniejsza i najzdrowsza kuchnia świata. Stosując się do zasad, jaką zakłada kuchnia pięciu smaków można pozbyć się nadwagi bez nawracającego efektu jo-jo, poczuć lekko i zdrowo bez większego wysiłku.

Więcej szczegółów

Opis

Tajskie smaki - Buchmann

Kuchnia tajska to wielowiekowa tradycja przygotowywania potraw, która opiera się na wschodniej filozofii. Chińczycy uważają, że to co jemy, musi być w zgodzie z naturą. Pięciu żywiołom rządzących światem przypisali pięć smaków: kwaśny, słodki, słony, gorzki i ostry. Specyficzna kolejność dodawania żywności do garnka jest bardzo ważna, dlatego nie może zostać absolutnie zmieniona. Kuchnia pięciu smaków każdemu produktowi spożywczemu czy przyprawie przydziela określony smak i żywioł. Ta zasada według Tajów decyduje o harmonii i udanym spełnionym życiu.

Tajskie smaki wprowadzają czytelnika w świat kolorowych i niesamowicie smacznych potraw. Autorka zgromadziła 50 sprawdzonych przepisów na dania, które są harmonijne pod względem energetycznym. Sekret smaku tkwi w dodawaniu różnorodnych przypraw jak kurkuma, imbir, galangam, mleczko kokosowe, sos rybny i sojowy, tajska bazylia, liście kafiru, liście pandanu i rambutan. Z ich udziałem powstały więc przepisy na curry z wołowiną po birmańsku, szaszłyki wieprzowe w sosie satay, sałatka z zielonej papai czy tajskie sajgonki.

Oprócz pożywnych dań tajskie smaki to także wyjątkowe desery. Przypadną do gustu, bo uwiodą niesamowitym smakiem oraz zaskakującym połączeniem, na przykład dynia z budyniem kokosowym, kulki z kleistego ryżu z kokosem, perły z tapioki w mleczku kokosowym. Wiele przypraw i produktów można dostać w sklepach ze zdrową żywnością. Dlatego potrawy kuchni tajskiej z łatwością można wypróbować w zaciszu własnej kuchni.

Kuchnia pięciu smaków to oryginalny styl życia, ale też najsmaczniejsza i najzdrowsza kuchnia świata. Znakomicie poprawia przemianę materii, nie wymaga sprawdzania indeksu glikemicznego czy liczenia kalorii. Zapewnia optymalne ilości potrzebnych witamin i minerałów. Autorka książki Tajskie smaki - Julie Schwob wzbogaciła swoje przepisy o niezwykle barwne fotografie. Zachęcają czytelnika do wypróbowania dań, które uwodzą cudownym smakiem i aromatem.

Autor: Julie Schwob

Wydawnictwo: Buchmann

Ilość stron: 140

Okładka: miękka

Reviews

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz opinię

Tajskie smaki - Julie Schwob

Tajskie smaki - Julie Schwob

Kuchnia pięciu smaków to oryginalny styl życia, ale też najsmaczniejsza i najzdrowsza kuchnia świata. Stosując się do zasad, jaką zakłada kuchnia pięciu smaków można pozbyć się nadwagi bez nawracającego efektu jo-jo, poczuć lekko i zdrowo bez większego wysiłku.

Napisz opinię

Darmowa wysyłka

Darmowa wysyłka przy kwocie zakupów powyżej 200 zł

Przelewy 24

Szybkie i bezpieczne płatności online przy pomocy przelewy 24

Darmowy zwrot

Przy zamówieniu online
bezpłatny zwrot
w ciągu 10 dni

Skontaktuj się

infolinia: +48 44 755 43 59
e-mail: info@sokowo.pl